聽到皮帶減肥法先不要以為是什麼暴力愉悅活動！
減肥要有效，最重要的就是要隨時掌握自己的體重、體脂肪與腰圍，但大部分的人很難每天量體重、腰圍與脂肪，這是一件很無奈的事情。
知名的台大醫學院教授黃瑞仁最近在報紙上分享了他的一個妙招，很適合正在訂定年度減肥計劃的朋友參考。
根據政府的建議，男性的腰圍以90公分（大概35吋）、女性的腰圍以80公分（大概31吋）為標準，這是除了BMI、體脂肪之外，另外一個指標，主要是反應內臟脂肪的含量，超過了標準的35吋或31吋，得到代謝方面疾病的機會比較高。
要怎麼知道自己的腰圍多少呢？黃教授的方法就是在皮帶上面標記90公分的孔。一旦扣腰帶的時候發現自己超過90公分那個孔，就知道自己要減肥了。當然，這比較適合腰圍已經超過90公分的男士參考、使用。因為男性讀者通常身高比較高，腰圍非常容易超過90公分。女性因為身高沒有那麼高，加上也很少使用腰帶，但可以推薦先生用這種方法警惕自己。
或許下次各位男性讀者也可以自己找素面的皮帶，按照長度來打洞，每一吋一個孔，這樣更能準確知道自己的腰圍有幾吋，晚上要不要應酬，週末有沒有空間大吃大喝。
2012/01/02
2012/01/01
新年減肥成功秘技 - 如何訂定整年的減肥計劃
2012年終於來到，Solohas.com先祝所有華人讀者陽曆新年快樂，身體健康，減肥成功。在2011年底，Solohas.com的瀏覽人次終於突破50萬，也希望今年能夠突破100萬大關。
不管是陽曆新年或者農曆新年，很多人的新年新希望都是減肥，但很少人能夠成功，經常到了年底才發現，自己不但沒有變輕，反而還體重還增加。
在新的一年，Solohas.com要告訴大家如何制定一個一整年的減肥計劃。
首先，要設定一個一整年的目標，例如：「明年此時我的體重要少20公斤」，大家都知道，減肥會復胖，所以設定一個12個月後的目標，可以讓自己警惕不要復胖，不是體重到達之後就可以鬆懈，然後溜溜球又反彈回來，復胖之後反而體重還增加。
其次，設定一個可行的目標。最好算出自己的BMI後，再回頭用健康體重的BMI為標準來設定目標，不要隨便定下「我要瘦40公斤」或者我要變成紙片人這種不可思議的目標。如果你BMI超過30，可以先以「減少6個BMI」為一年的目標，這樣通常可以達成。
第三，設定分段目標。最好的方式就是設定從現在到今年年底，每個月結束時應該的體重，如果你整年的目標是6個BMI，那麼每個月就是0.5個BMI，這樣才知道自己每週、每天應該怎麼吃。把分段的目標寫起來，每個月檢查一次，就知道自己有沒有可能達到目標。
假設你身高160公分，現在體重76.8，就是BMI 30，那麼Solohas.com建議你今年的減肥目標可以這樣訂：
首先，整年的的目標，可以訂在BMI 24，相當於61.4公斤，這個數值合理而且時間很長。
再來，你可以合理估計每個月要瘦1.28公斤，每週只要瘦320公克就可以達到，相當於每天少吃4片土司麵包，或者少喝一杯珍珠奶茶。這樣算下來，一年少15公斤，非常容易就可以達成。
當然，如果你的體重已經很接近標準，例如BMI 26或者25，那麼目標都請以22為準，這樣來訂一年的目標，才不會挫折。
不管是陽曆新年或者農曆新年，很多人的新年新希望都是減肥，但很少人能夠成功，經常到了年底才發現，自己不但沒有變輕，反而還體重還增加。
在新的一年，Solohas.com要告訴大家如何制定一個一整年的減肥計劃。
首先，要設定一個一整年的目標，例如：「明年此時我的體重要少20公斤」，大家都知道，減肥會復胖，所以設定一個12個月後的目標，可以讓自己警惕不要復胖，不是體重到達之後就可以鬆懈，然後溜溜球又反彈回來，復胖之後反而體重還增加。其次，設定一個可行的目標。最好算出自己的BMI後，再回頭用健康體重的BMI為標準來設定目標，不要隨便定下「我要瘦40公斤」或者我要變成紙片人這種不可思議的目標。如果你BMI超過30，可以先以「減少6個BMI」為一年的目標，這樣通常可以達成。
第三，設定分段目標。最好的方式就是設定從現在到今年年底，每個月結束時應該的體重，如果你整年的目標是6個BMI，那麼每個月就是0.5個BMI，這樣才知道自己每週、每天應該怎麼吃。把分段的目標寫起來，每個月檢查一次，就知道自己有沒有可能達到目標。
假設你身高160公分，現在體重76.8，就是BMI 30，那麼Solohas.com建議你今年的減肥目標可以這樣訂：
首先，整年的的目標，可以訂在BMI 24，相當於61.4公斤，這個數值合理而且時間很長。
再來，你可以合理估計每個月要瘦1.28公斤，每週只要瘦320公克就可以達到，相當於每天少吃4片土司麵包，或者少喝一杯珍珠奶茶。這樣算下來，一年少15公斤，非常容易就可以達成。
當然，如果你的體重已經很接近標準，例如BMI 26或者25，那麼目標都請以22為準，這樣來訂一年的目標，才不會挫折。
2011/12/02
麥當勞教你怎麼吃比較健康！
受到美國主流社會開始大量抵制「垃圾食物」的影響，加上舊金山從即日起禁止麥當勞快樂兒童餐附贈玩具，麥當勞現在開始了一個「Changing. Together.」的活動，告訴大家現在麥當勞的飲食原來有多不好，然後以後可能會變得多好。
要改變形象，就先從快樂兒童餐 Happy Meal做起。
從麥當勞的這個活動，我們可以知道健康飲食有哪些原則，按照這種原則，吃了比較容易減肥。有很多原則也是符合Solohas.com大力推薦的美國政府MyPlate飲食法。
- 多吃水果：明年第一季結束前美國所有的快樂兒童餐都會有蘋果。如果不要薯條，也能換蘋果！
- 少吃脂肪：麥當勞會減少快樂兒童餐的脂肪比重，同時提供低脂肪或者零脂肪的乳品 減少熱量攝取：麥當勞要減少20%的快樂兒童餐熱量
- 少鹽少鈉：麥當勞在2015年之前會減少所有食物15%的鈉含量
- 了解營養成分：麥當勞開始針對食物營養成分提供手機版軟體，讓你隨時可以查自己吃多少熱量
- 少吃薯條：快樂兒童餐的薯條份量將被減少
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少量多餐比較容易減肥
測驗題：多吃點心會胖還是少吃點心會胖？
根據美國營養學會期刊的研究，肥胖者與體重正常者的差別不在於吃多少餐，而在於吃多少次「點心」。專家建議，每天吃3次正餐外加2次點心，但總熱量不要超標，最容易維持健康身材。
根據這份研究，不管肥胖者或者是體重正常者，平均每天用餐的次數都在2.7餐左右，胖子與瘦子正餐的次數都差不多。
但有趣的是，體重正常者每天平均會吃2.3次點心，而體重肥胖者反而一天只吃1.5次點心，至於曾經肥胖但體重後來恢復正常的人，一天也會吃1.9次點心。
研究者認為，肥胖者之所以會吃比較多的熱量，原因就在於飲食次數比較少，一旦每餐的時間間隔太長，我們的大腦反而會要求我們吃更多的熱量，因為太餓了。如果每餐之間可以多吃一些點心，反而正餐時不會吃太多。
除了飲食次數之外，研究也發現一些我們本來就知道的東西，例如肥胖者的熱量消耗比較低，有趣的是，曾經肥胖之後瘦下來的人，每週消耗的熱量最高，大概是不想再復胖。
根據這份研究，不管肥胖者或者是體重正常者，平均每天用餐的次數都在2.7餐左右，胖子與瘦子正餐的次數都差不多。
但有趣的是，體重正常者每天平均會吃2.3次點心，而體重肥胖者反而一天只吃1.5次點心，至於曾經肥胖但體重後來恢復正常的人，一天也會吃1.9次點心。
研究者認為，肥胖者之所以會吃比較多的熱量，原因就在於飲食次數比較少，一旦每餐的時間間隔太長，我們的大腦反而會要求我們吃更多的熱量，因為太餓了。如果每餐之間可以多吃一些點心，反而正餐時不會吃太多。
除了飲食次數之外，研究也發現一些我們本來就知道的東西，例如肥胖者的熱量消耗比較低，有趣的是，曾經肥胖之後瘦下來的人，每週消耗的熱量最高，大概是不想再復胖。
2011/11/30
麥當勞四盎司牛肉堡熱量與雙層四盎司牛肉堡Double Quarter Pounder熱量多少卡路里？
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| 四盎司牛肉堡好吃但是熱量也高哦！ |
四盎司牛肉堡（Quarter Pounder）顧名思義就是肉片加大，有4盎司（113克，香港叫做「足三兩」！）。吃之前請留意下列資訊：
- 熱量：510大卡（2碗飯這麼多），幾乎與BigMac大麥克一樣多！是普通漢堡的2倍！
- 鈉：1190毫克（一天標準量的一半）
- 來自脂肪的熱量：230大卡
至於雙層四盎司牛肉堡（Double Quarter Pounder® with Cheese）就更恐怖了，你可以想像，多了一片肉片加上起司，熱量一定不低。8盎司的肉，就是一份正常牛排的肉量啦！
- 熱量：740大卡（3碗飯這麼多），是普通漢堡的3倍！也是目前麥當勞所有漢堡當中熱量最高的！如果你是減肥中的女性，這一個漢堡差不多就是你全天攝取熱量的2/3。
- 鈉：1380毫克（一天標準量的一半以上）
- 來自脂肪的熱量：380大卡
- 飽和脂肪：19克（幾乎等於成人一天的攝取上限）
現場拿到雙層四盎司牛肉堡是真的很好吃，但吃之前請記住它的熱量也是如此的高，入口前要先禱告，入口後要減肥，然後寫入減肥日記中。還有，四盎司牛肉堡冷掉了非常難吃，也請千萬記住！
請參考：
2011/11/29
企業如何舉辦減肥活動
許多企業都會舉辦減肥活動。其實減肥真的要有效，就從健保費開始。只要BMI超過1，就增加20%的健保費，保障台灣人都不敢胖。
不過在政府動手之前，還是要靠自己。特別是很多高科技產業，因為太高科技了，員工吃好睡不飽又不運動，所以很容易發胖。台灣國民健康局每年都會獎勵舉辦減肥有效的企業，他們的經驗值得其他公司參考：
不過在政府動手之前，還是要靠自己。特別是很多高科技產業，因為太高科技了，員工吃好睡不飽又不運動，所以很容易發胖。台灣國民健康局每年都會獎勵舉辦減肥有效的企業，他們的經驗值得其他公司參考：- 保證金：台積電台南廠參與減肥比賽的人要繳2000元保證金，只要未按時量體重、偷喝過量含糖飲料等，就要罰款數百元台幣或者扣保證金。這是從人性出發。英國政府曾經考慮過給減肥者獎金，但在獎金與罰金之間，台灣人似乎天性比較討厭罰，罰金最有效。
- 個人建議：台積電台南廠每週都有衛教課，講師依照員工的個別狀況打造瘦身計畫，包含飲食與運動。
- 運動環境：如果企業夠大，很多企業都有自己的健身房，並有專門的教練教導員工運動。王品董事長戴勝益甚至還要求主管能夠日行萬步，保持體態健康。
- 健康伙食：台積電的員工餐廳也推出健康低卡餐，還用紅、黃、綠標籤標示熱量，讓員工知道吃什麼會胖，改善大環境，即便是邀請進駐的台南小吃，也要乖乖標示熱量！
- 團體競賽：台灣人喜歡競爭，只要以部門為單位，並且最後公開表揚，必然能夠讓主管們每天耳提面命，提醒員工要多多運動、少吃高熱量食物，部門聚餐、午餐會議等等，也不會亂叫Pizza、炸雞。
2011/11/26
減肥的限度：BMI多少才安全
由於台灣人的審美觀逐漸西化、媒體化，所以女孩子如果在正常的BMI(body mass index)範圍內，通常會被當成「略胖」，以致於身高160的女孩子，還會追求45公斤這樣的體重。但身高160體重45的話，BMI還不到18，是明顯過瘦。
美國一般而言標準體重的標準是BMI 18.5 - 25，當然，這樣算出來的體重對台灣人確實有點無法相信，因為身高160的人的標準體重範圍是48公斤到64公斤，而身高155的人則是45到60公斤。要超過BMI24或25，才算肥胖，有比較高的健康風險。根據統計，台灣BMI超過27的成年人有85%具有肥胖相關的疾病。
體重過瘦有什麼壞處呢？根據美國維吉尼亞大學的研究，BMI低於23的人，手術後30天的死亡率反而比體重稍重（BMI 26.3-29.7）的人還高40%。
所以大家減肥還是適量就好，體重維持在標準才最健康，太重、太輕都不好。
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