2012/04/27

低熱量香蕉減肥法

雖然香蕉減肥法在日本已經被推出好幾年了,但台灣因為是香蕉王國,所以香蕉減肥法一直都很熱門,而且是減肥網站Solohas.com長年來排名前幾名的查詢關鍵字。

台灣香蕉多,常常可以吃得到,所以香蕉減肥法當然很容易,不像日本要進口。加上香蕉口味甜,膳食纖維也高,拿來取代正餐中的米飯絕對沒有問題,許多熱帶地區的居民實際上也會拿香蕉當正餐。

一根香蕉熱量大約100-150卡,在飽足感指數上屬於中等的食物,算是高飽足感但熱量中等的食物,不會吃了之後只有熱量但肚子一點感覺都沒有,比白麵包與薯條還好。

任何「單一食物減肥法」都無法長期實施,但香蕉由於在台灣隨手可得,Solohas.com的讀者可以偶爾將香蕉取代正餐中的碳水化合物,例如吃一根香蕉就不吃飯,或者吃一根香蕉就不吃麵包,這樣兩樣食物的熱量抵消下,多吃一根香蕉少吃一碗飯,大約可以減少100克左右的熱量,只要這樣吃2個月,即便其他食物都吃,還是可以瘦一公斤。同時因為香蕉膳食纖維高,可以協助腸胃消化,對於減肥者而言也是相當有用的食物。

此外,香蕉含果膠和果膠糖,可增強腸內有益細菌(乳酸菌)的活力,刺激腸蠕動,減少致癌物質的停留,降低直腸結腸癌的發生,減肥者長期、適量食用香蕉,好處多多。
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