世界最胖的人如何透過帶狀飲食法減肥200公斤？

減肥兩百公斤？按照台灣的算法，大概是要減掉4個林志玲左右。當然，一般人能夠減2公斤就很厲害了，20公斤更不尋常，想要減200公斤，恐怕要先吃得跟豬一樣胖才行。

曾經是世界上最胖的 Manuel Uribe ，體重一度胖到592公斤。也就是說，如果他不小心跌倒到你身上，你大概就準備往生了。

來自肥胖之國墨西哥的 Manuel Uribe 不是不想減肥，但他曾經透過抽脂減肥兩次，一共抽了快160公斤，但很快又復胖，畢竟生活習慣不改，每天大吃大喝，要瘦下來是不可能的。

由於手術無法徹底解決肥胖問題，加上自己也不想要一直當「世界上最肥的人」，所以他改為求助飲食減肥。

最後 Manuel Uribe 在專業協助下，採取一種平均攝取熱量來源的方式，又稱為帶狀飲食法、區域減肥法（the Zone diet）或者健康帶飲食法，是由美國的學者巴瑞‧錫爾斯（Barry Sears）所提出。

區域減肥法或者區域飲食法將熱量來源平均分配，其中

• 30% 熱量來自蛋白質
• 30% 熱量來自脂肪
• 40% 熱量來自醣類（澱粉）

從重量來看，則大概是

• 1.0 份脂肪
• 2.5 份蛋白質
• 3.0 份醣類

所以醣類不論在份量、熱量來源中，比例都是最高的，這跟均衡飲食金字塔當中的比例沒有相差很多，反而與標榜多吃蛋白質的阿金減肥法有很大的不同，也與很多女性「不吃澱粉類食物」的觀念不一樣。不過整體而言，這種減肥法對於蛋白質的攝取量還是比較偏高，但不致於完全都吃蛋白質，而沒有攝取來自澱粉的熱量。

但由於許多人攝取蛋白質的時候都是吃肉類，所以營養學家也提醒，小心這種減肥法會同時攝取過多的飽和脂肪。如果真的要大量攝取蛋白質熱量到30%，可以從植物性的蛋白質下手。除此之外，還要搭配大量的水果、蔬菜，才能夠平衡攝取人體所需的養分。

墨西哥連警察也要減肥

墨西哥毒梟問題嚴重，或許警察也有關係？

墨西哥現在是全世界人口體重第二重的國家，所以政府已經開始健康減肥計劃，日前有1300位警察參加公開儀式，宣示要減肥。

墨西哥政府已經注意肥胖問題很久了，去年就開始了「減肥100萬公斤」計畫，當地報紙關於減肥的報導也非常頻繁，只可惜這樣還不夠，大家都胖嘟嘟的。

墨西哥市警察的肥胖比率高達70%，大概是世界上最胖的警察。不過警察在當地並沒有特別胖，因為墨西哥平均也有70%的人口體重過重。

當地的警方說，雖然不能禁止警察吃墨西哥三明治 Tortas 與塔可 Taco 餅，但可以要求他們如果吃了墨西哥三明治，那麼下一餐最好能夠多吃一些蔬菜平衡一下。

參加減肥計劃的警察每個月都要接受健康檢查，並且在六個月後秤看看到底瘦了多少。

滷味冬粉減肥法

最近網路上有盛傳一種「滷味減肥法」，方法很單純：

• 早餐隨便吃（減肥一定要吃早餐）
• 中午跟晚上吃滷味攤的燙青菜跟冬粉。

就這樣。

滷味攤的燙青菜還算挺健康的，就是青菜配上一點湯汁跟油。冬粉也是澱粉，多重的冬粉就跟多重的米飯，熱量類似。所以這種減肥法並不是「不吃澱粉」減肥法。

不過吃冬粉為什麼感覺比吃飯容易減肥呢？因為飯通常是乾著吃，但冬粉通常配了湯，所以加上湯水之後，冬粉的體積就會膨脹，而且又有湯水，吃下來體積感覺比較大，飽足感很強，會比吃飯感覺上來得容易飽，而且熱量少。

當然，喝了那麼多水下去，一開始當然是容易飽足，可是水份消化也快，可能也餓得比較快。這是採用滷味冬粉（或任何冬粉減肥法）都應該留意的地方。

青輔會主委王昱婷減肥法

政治人物跟藝人一樣，很喜歡減肥，也還挺容易成功的。

青輔會主委王昱婷花了三個月，減去10公斤，雖然不能透露實際體重，但173公分體重在6字頭，而且跟10年前一樣重，看來是瘦了不少。

王昱婷的減肥法熱量攝取挺少的，看似容易執行卻需要強大毅力：

• 早餐吃水煮蛋或番茄（而已）
• 中午吃有機蔬菜跟魚肉
• 晚餐飯量減半，多喝茶
• 晚上九點之後禁食（當立委可能就困難了）

除了少吃之外，另外一個秘訣就是……多運動！你猜對了嗎？說起來容易，做起來很難啊！

辛普森家庭將成為減肥代言人

辛普森家庭有福了。在經過20年的不健康生活後，終於被英國政府相中，即將成為反肥胖的代言人。

根據英國媒體報導，英國政府將投入64萬英鎊，大約是3000萬台幣來贊助辛普森家庭。

「什麼？辛普森家庭可以當減肥代言人？那我也可以！」好吧，大家都知道這個美國家庭吃得很不健康，但也未必全然如此。雖然爸爸荷馬喜歡吃甜甜圈跟狂飲啤酒，但他們家庭還是有些值得胖子學習的地方。

例如，他們會全家一起用餐。據說這種生活習慣最起碼比一個人大吃大喝要來得健康（如果餐桌上爸爸不會罵人媽媽不會問學校課業的話），然後，霸子看起來每天運動量都有達到60分鐘，這可是比333（每週三次、每次30分鐘）要多出4倍呢。更何況，姊姊麗莎可是素食主義者，不吃肉不但對健康好，而且對環境更好。

也就是說，這個看似不健康的家庭，其實有很多健康元素暗藏在裡面的。更重要的是，由這種不完美，不健康的人來告訴大家健康很重要，據說效果會比由原本已經非常健康完美的人來代言，會好很多。

所以呢，如果把辛普森家庭每一個「好」的健康元素都湊起來，你就要每天運動60分鐘，餐餐茹素，並且盡量全家一起用餐，這樣你也可以活得很健康。

英國政府強調，荷馬這種喝啤酒配甜甜圈的行為，也是他們衛生主管機關不樂見的！

英國政府最近幾年大力制定各種政策希望對抗肥胖，畢竟根據預估，到了明年就有20%的英國小孩肥胖，而且肥胖每年會讓英國付出420億英鎊的代價，並且在2050年時加倍。

420億英鎊是多少呢？說多不多，說少不少，大約2兆1000億新台幣而已，比中華民國今年的中央政府總預算還要多！