2009/04/13

褐色脂肪 brown adipose tissue 及嬰兒肥能夠減肥?

這世界上無奇不有,竟然也有可以協助減肥的脂肪。以前我們只知道膽固醇有分好壞,好的膽固醇有意身體健康,壞的那種呢,會爬到你的背上 XD

根據《新英格蘭醫學期刊》(New England Journal of Medicine)的研究顯示,人體有一種褐色脂肪組織(brown adipose tissue)會消耗熱量,這跟我們平常認知的白色,或者黃色脂肪不一樣。後者會儲存熱量,並且讓你的肚子越來越有份量。

(大塊的是白色脂肪 white fat,比較小的就是褐色脂肪)

小型哺乳動物與人類嬰兒身上經常有褐色脂肪組織,透過消耗熱量產生溫度,藉此調整體溫。科學家知道人類有褐色脂肪組織,但比較少在成人身上發現,也不知道這種脂肪與減肥的關係。現在他們可知道了。

由於小嬰兒比較容易死於失溫,所以人類在胎兒及嬰兒時期要靠這種會產生熱量的褐色脂肪組織來維持生命,這種脂肪,就是所謂的嬰兒肥啊。

根據另外一項研究發現,人體處在較低的溫度下,就可以快速刺激褐色脂肪組織,所以,冬天少穿點衣服吧。

未來,科學家大概就是要開始讓人類學會製造褐色脂肪組織,然後讓身體越來越火熱,這樣,大概就會越來越瘦。如果能夠讓人體內同時產生瘦體素 Leptin 與褐色脂肪,那真的人人都是紙片人啊!

Update: 科學家已經發現一種BMP8b的蛋白質可以刺激褐色脂肪組織,未來要瘦可能就更容易了。
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